Produktionsplaner/ Auftragsmanager (m/w/d)
Jetzt bewerben »Datum: 13.01.2026
Standort: Dahlenburg, DE
Unternehmen: Döhler Group
Referenznummer: 42602
Döhler ist ein weltweit führender Hersteller, Vermarkter und Anbieter technologiebasierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wir bieten unseren Kunden ein breites Produktportfolio an natürlichen geschmacks-, textur- und farbgebenden sowie gesunden und funktionalen Ingredients für Lebensmittel und Getränke. Bei Döhler kannst du deine Vision in Ideen umsetzen und große Projekte vorantreiben. Wir suchen Talente wie dich, die motiviert sind, nur das Beste abzuliefern, und alles dafür tun, unsere Kunden zu begeistern.
Deine Rolle
- Du bist verantwortlich für die Planung unserer Produktionsanlagen.
- Du überwachst die Bestände, analysierst Bestandsabweichungen und sorgst dafür, dass die Produktverfügbarkeit jederzeit gewährleistet ist.
- In Zusammenarbeit mit der Produktion prüfst du regelmäßig Planungsparameter, managst Produktionsengpässe, um die Produktionskapazitäten optimal zu nutzen und Liefertermine einzuhalten.
- Du steuerst den Bestell- und Produktionsprozess: Überwachst Bestellablehnungen, Stornierungen, Änderungen und das Mangelmanagement.
- Du gleichst offene Bestellungen mit zugesagten Lieferdaten ab und identifizierst Ursachen bei Auftragsrückständen.
Dein Profil
- Du hast eine kaufmännische oder logistische Ausbildung in einem anerkannten Ausbildungsberuf erfolgreich abgeschlossen.
- Du kennst dich gut mit Bestandsverwaltung, Produktionsplanung und Auftragsabwicklung aus, idealerweise auch in einem internationalen Umfeld.
- Du hast Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen und modernen Planungstools.
- Deine analytischen Fähigkeiten sind stark und du arbeitest strukturiert sowie lösungsorientiert.
- Du kommunizierst sicher und effektiv mit verschiedenen Abteilungen und auf unterschiedlichen Hierarchieebenen.
- Du zeigst Eigeninitiative, arbeitest gern im Team und gehst Herausforderungen proaktiv an.
- Deine Arbeitssprachen sind Deutsch und Englisch.
Deine Benefits
- Ein abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgabenbereich bei einem innovativen Unternehmen auf Wachstumskurs
- Spannende Herausforderungen rund um das breite Produktportfolio von Döhler
- Ein kunden- und serviceorientiertes Arbeitsumfeld mit Raum zur Eigeninitiative
- Hauseigene Kantine mit regionaler, wechselnder Küche
- Mitarbeiterbenefits wie Leasing-Angebote, Vergünstigungen und betriebliche Altersvorsorge
Wir freuen uns auf deine Bewerbung, zu Händen Jana Winowsky, unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung. Bitte nutze ausschließlich die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Karriere-Portal.
Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.