Head of Scale Up Management (m/w/d)
Jetzt bewerben »Datum: 14.01.2026
Standort: Darmstadt, DE
Unternehmen: Döhler Group
Referenznummer: 42606
Interessierst du dich für hochwertige, natürliche und leckere Lebensmittel und Getränke?
Dann bist du bei uns genau richtig! Wir arbeiten aktiv daran, die Zukunft der Ernährung zu gestalten.
Döhler ist ein globaler Hersteller von natürlichen Ingredients und umfassenden Lösungen für die Lebensmittel-, Getränke-, Lifestyle- und Ernährungsindustrie. Mit innovativer Technologie stellen wir pflanzliche Rohstoffe für Produkte wie Lifestyle-Getränke, Cerealien, Molkereiprodukte und Süßwaren für viele bekannte Marken her. Nahezu 10.000 engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in mehr als 70 Ländern haben ein gemeinsames Ziel: dafür zu sorgen, dass Millionen von Menschen auf der ganzen Welt die von uns hergestellten Produkte genießen.
Wir glauben an die Menschen, die bei uns arbeiten, und das zeigt sich in allem, was wir tun. Wir inspirieren und fördern unsere Mitarbeitenden und laden dich ein, Teil unseres Teams zu sein: together WE BRING IDEAS TO LIFE.
Deine Aufgaben
- Definition, Governance und Durchsetzung des globalen Scale-Up Steering Models zur Sicherstellung standardisierter Blueprints und einer konsistenten Prozessexekution über alle Produktionsstandorte hinweg
- Fachliche Führung der lokalen Scale-Up Specialists sowie Sicherstellung der Ausrichtung zwischen globalen Standards und lokaler operativer Umsetzung
- Übernahme der finalen Entscheidungsbefugnis zur Genehmigung oder Ablehnung von Abweichungen von globalen Scale-Up-Standards und Sicherstellung des One Global Standard-Ansatzes
- Überbrückung der Schnittstelle zwischen Development und Operations durch Steuerung der physischen Überführung von linienspezifischen Master Recipes (SAP PP-PI) in die Erstproduktion
- Leitung und Steuerung der First Production, um sicherzustellen, dass Qualitätsanforderungen innerhalb der ersten drei Prozessaufträge erfüllt werden (First Time Right)
- Funktion als Gatekeeper für die industrielle Umsetzbarkeit neuer Technologien (TtP), Beratung zum Process Data Package im Technology-to-Production-Prozess sowie Übernahme der Verantwortung für die Validierung von Prozessparametern nach der Inbetriebnahme von Anlagen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Head of Recipe Management zur Validierung von Resource Operation Standards, um sicherzustellen, dass systemseitig definierte technische Attribute physisch auf dem Shopfloor umsetzbar sind (MES-/Automatisierungs-Alignment)
- Definition verbindlicher Master-Data-Anforderungen sowie Sicherstellung der Datenqualität in der Implementierungsphase des Development-to-Production-Prozesses
- Definition, Nachverfolgung und Steuerung zentraler funktionaler KPIs mit Fokus auf First Time Right (FTR) bei Neueinführungen sowie Yield im Rahmen kontinuierlicher Verbesserungsinitiativen
- Aufbau und Steuerung eines strukturierten Feedback-Loops zum Recipe Desk durch systematische Rückmeldung von Prozessabweichungen oder nicht umsetzbaren Parametern zur Auslösung notwendiger Rezepturanpassungen in SAP PP-PI
- Leitung von Root-Cause-Analysen bei Scale-Up-Fehlschlägen und Überführung der Erkenntnisse in nachhaltige Verbesserungen des Development-to-Production-Prozesses
- Proaktive Gestaltung von Rezeptstrukturen im Sinne von Quality by Design sowie kontinuierliche Feedbackschleifen an Development-Teams und Global Recipe Management zur Ausrichtung von Rezepturen an industriellen Möglichkeiten
Dein Profil
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Chemieingenieurwesen oder einer vergleichbaren technischen Fachrichtung
- 8–10 Jahre Berufserfahrung in der Prozesstechnologie, Produktionsleitung oder R&D-Industrialisierung
- Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung, idealerweise in einer Matrixorganisation
- Fundierte Kenntnisse in SAP PP-PI sowie MES-Systemen
- Tiefgehendes Verständnis industrieller Scale-Up-Prozesse, Master-Data-Governance und Manufacturing Execution
- Durchsetzungsstarke, souveräne Persönlichkeit mit der Fähigkeit, globale Standards und lokale operative Anforderungen in Einklang zu bringen
- Ausgeprägte Stakeholder-Management- und Kommunikationsfähigkeiten über Funktionen und Regionen hinweg
Deine Benefits
- Kultur: Gerne per DU, familiengeführtes Unternehmen, flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und hilfsbereite Kolleg:innen
- Gestaltungsmöglichkeiten: Du bist ein fester Bestandteil unseres Geschäftserfolges und leistest einen wichtigen Beitrag für die Zukunft der Ernährung
- Eigenverantwortung: Du kannst bei uns dein volles Potenzial entfalten und bekommst die Möglichkeit Verantwortung zu übernehmen
- Digitalisierung: Wir pflegen ausgezeichnete Partnerschaften mit marktführenden Innovatoren. Dies ermöglicht dir den Zugriff und die Arbeit mit modernsten Technologien
- Jubiläums- und Sonderzahlungen
- Prämien für Mitarbeiter:innen-Empfehlung
- Weitere Benefits: Weihnachtsfeiern, Events, Finanzleistungen und Online-Shop-Vergünstigungen (z.B. IT Leasing, Mobilfunkverträge, Einkaufs- und Reise-Rabatte etc.)
Chancengleichheit für alle
Wir begrüßen Bewerberinnen und Bewerber, die ebenso vielfältig sind wie wir - unabhängig von Alter, Abstammung, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung, sozialem Hintergrund oder anderen durch geltende Gesetze, Vorschriften und Verordnungen geschützten Merkmalen.
Werde ein Teil unseres Teams und bewirb' dich online über unser Karriere-Portal zu Händen Luisa Rhein. Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.