Laden...
Diese Stelle teilen

Laborassistent Aromen (m/w/d)

Jetzt bewerben

Für Stelle bewerben

Datum: 19.09.2021

Standort: Darmstadt, HE, DE, 64295

Unternehmen: Döhler Group

Referenznummer: 21407
Deine Ausbildung hast du mit Bravour abgeschlossen oder du hast bereits erste Berufserfahrung gesammelt und willst nun Verantwortung übernehmen? Du steckst voller Ideen und möchtest sie in die Tat umsetzen? Dann bist du bei Döhler genau richtig! Als führender Hersteller von natürlichen Aromen, Farbstoffen und weiteren Inhaltsstoffen für Lebensmittel und Getränke suchen wir Menschen wie dich, die alles dafür tun, unsere Kunden und die Konsumenten zu begeistern. Menschen, die motiviert sind nur das Beste abzuliefern. 

Wenn dich diese Verantwortung begeistert, dann bist du richtig bei uns!

Als Laborassistent (m/w/d) in der Aromakreation arbeitest du eng mit einem Team von Flavoristen zusammen und kümmerst dich um die Rezepturumsetzung der neuesten Aromazubereitungen, z.B. für Getränke und Dairy Alternatives. Du bist zuständig für die Organisation von Verkostungen und behältst den Überblick über die Rohstoffvorräte im Labor. Wenn du Spaß an der Arbeit mit Lebensmitteln hast, du dich sowohl an der Laborbank als auch am Computer wohlfühlst, ist die Stelle genau die richtige Herausforderung für dich.

 

Deine Aufgaben

  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Aromen und Aromatisierungen im Rahmen von Kunden- und Innovationsprojekten 
  • Herstellung von Aromen, Aromazubereitungen sowie Geschmacksmustern im Labormaßstab in Absprache mit dem Flavoristen 
  • Mitwirken bei der Verkostung und Beurteilung von Aromatisierungen 
  • Dokumentation von Entwicklungsergebnissen im Projektmanagementsystem 
  • Ermittlung von analytischen Werten und Pflege von produktspezifischen Stammdaten im SAP-System 
  • Organisation der Rohstoffvorratshaltung und Pflege der verwendeten Laborhilfsmittel und Analysegeräte
  • Nach entsprechender Einarbeitung Bearbeitung von Modifikationsprojekten basierend auf bestehenden Rezepturen in Zusammenarbeit mit dem Flavoristen


Dein Profil

  • Gut abgeschlossene Ausbildung als Chemielaborant, PTA, CTA, Lebensmitteltechniker oder vergleichbar
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie 
  • Verantwortungsvolle, sehr gut organisierte und genaue Arbeitsweise 
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Ergebnis- und erfolgsorientierte Einstellung 
  • Spaß an sensorischen Verkostungen 
  • Gute MS-Office-Kenntnisse, idealerweise erste SAP-Erfahrungen
  • Sehr gute Englischkenntnisse
     

Deine Benefits

  • Ein abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgabenbereich bei einem innovativen Unternehmen auf Wachstumskurs
  • Spannende Herausforderungen rund um das breite Produktportfolio von Döhler
  • Flache Hierarchien, leistungsstarke Teams und kurze Entscheidungswege in einem familiengeführten Unternehmen

 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung, zu Händen Linda Fiegler, unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung. Bitte nutze ausschließlich die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Karriere-Portal.

Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.