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Lebensmitteltechnologe (m/w/d) R&D Colours

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Datum: 02.01.2021

Standort: Darmstadt, HE, DE, 64295

Unternehmen: Döhler Group

Referenznummer: 16351

Döhler ist ein weltweit führender Hersteller, Vermarkter und Anbieter technologiebasierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wir bieten unseren Kunden ein breites Produktportfolio an natürlichen geschmacks-, textur- und farbgebenden sowie gesunden und funktionalen Ingredients für Lebensmittel und Getränke.  Bei Döhler kannst du deine Vision in Ideen umsetzen und große Projekte vorantreiben. Wir suchen Talente wie dich, die motiviert sind, nur das Beste abzuliefern, und alles dafür tun, unsere Kunden zu begeistern.

 

Deine Rolle

  • Im Rahmen der Forschungs- und Entwicklungsabteilung bist du Experte für innovative Produktneuentwicklungen im Bereich Lebensmittelfarben
  • Eine deiner Hauptaufgaben ist die Durchführung und Leitung von Innovations- und Kundenprojekten, die nach Analyse und Bewertung des Rohstoffmarktes und aktueller Technologietrends oder fachspezifischer Literaturrecherche initiiert wurden

  • Du bewertest neue Farbformulierungen bezüglich ihrer physikalisch chemischen und färbenden Eigenschaften mittels spektralphotometrischer und anderer analytischer Methoden und transferierst die Ergebnisse in Spezifikationsempfehlungen

  • Du erarbeitest Anwendungsempfehlungen für den Einsatz verschiedener Farbformulierungen  in unseren B2B- und kundenspezifischen B2C Produkten

  • Die werksübergreifende Abstimmung und Kommunikation mit Bereichen wie Produktmanagement, Produktion und Qualitätssicherung sind ein wesentlicher Bestandteil deiner Aufgabe
  • In deiner Hand liegen die Entwicklung und Optimierung von Prozessen zur Herstellung färbender Produkte mit besten Eigenschaften in Bezug auf Stabilität, Farbkraft und Handling
  • Du leistet technische Unterstützung bei der Skalierung der Prozesse vom Labor- und Pilotmaßstab in die industrielle Produktion

 

Dein Profil

  • Dein Studium hast du in der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittechemie, Verfahrenstechnik oder in einem vergleichbaren Fachgebiet vorzugsweise mit Promotion erfolgreich abgeschlossen

  • Dich zeichnet deine erste Berufserfahrung im Bereich natürlicher Farben aus oder du hast ein starkes Interesse daran, von einer unabhängigen Forschungseinrichtung in die Industrie zu wechseln, auch erste Berufserfahrung in den Bereichen Personal Care und Pet-Food ist von Vorteil

  • Du bist Impulsgeber für innovative Rohstofflösungen und gehst mit einer proaktiven und kreativen Attitude bei der Ausgestaltung der vorhandenen Entwicklungsfreiräume voran

  • Du vereinst ein gutes Gespür für Kundenbedürfnisse sowie Markttrends mit einer hohen analytischen und konzeptionellen Kompetenz

  • Deine Kollegen (m/w/d) schätzen deine zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise

  • Durch deine offene und kommunikative Art gelingt es dir schnell, ein fachliches und ein abteilungsübergreifendes Netzwerk aufzubauen

  • Deine Arbeitssprachen sind Englisch und Deutsch

 

Deine Benefits

  • Ein abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgabenbereich bei einem innovativen Unternehmen auf Wachstumskurs
  • Spannende Herausforderungen rund um das breite Produktportfolio von Döhler
  • Ein kunden- und serviceorientiertes Arbeitsumfeld mit Raum zur Eigeninitiative
  • Flache Hierarchien, leistungsstarke Teams und kurze Entscheidungswege in einem familiengeführten Unternehmen
  • Eine herausfordernde und international ausgerichtete Tätigkeit in unserem Headquarter in Darmstadt

 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung, zu Händen Linda Fiegler, unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung. Bitte nutze ausschließlich die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Karriere-Portal.

Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.