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Lebensmitteltechnologe in der F&E für den Bereich Fruit & Vegetables (m/w/d)

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Datum: 24.07.2019

Standort: Darmstadt, HE, DE, 64295

Unternehmen: Döhler Group

Referenznummer: 4138

Döhler ist ein weltweit führender Hersteller, Vermarkter und Anbieter technologiebasierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wir bieten unseren Kunden ein breites Produktportfolio an natürlichen geschmacks-, textur- und farbgebenden sowie gesunden und funktionalen Ingredients für Lebensmittel und Getränke.  Bei Döhler kannst Du Deine Vision in Ideen umsetzen und große Projekte vorantreiben. Wir suchen Talente wie Dich, die motiviert sind, nur das Beste abzuliefern, und alles dafür tun, unsere Kunden zu begeistern.

 

Deine Rolle

  • Setzen von Impulsen für kontinuierliches Standardisieren und Optimieren von Prozessen und Organisationsstrukturen sowie Umsetzen entsprechender Maßnahmen in Abstimmung mit der Führungskraft
  • Sicherstellung eines optimalen Informationsaustauschs im Bereich und mit den Schnittstellen 
  • Entwicklung neuer Rezepturen und Produktionsprozesse, sowie deren Anwendung im Rahmen von Innovations- und Kundenprojekten in interdisziplinären Projekten
  • Implementierung und Umsetzung der neu entwickelten bzw. optimierten technologischen Verfahren und Prozessmethoden 
  • Entwicklung neuer Rohstoffe und Anpassung bestehender Produktrezepturen unter Qualitäts- und Kostenaspekten 
  • Erstellung von Anwedungsempfehlungen für neue Rohstoffe in Applikationsprodukten Ordern neuer Rohstoffe durch Übermittlung eines Product Requests an Sourcing, sowie Vorgabe der Kriterien für die Analyse der neuen Rohstoffe 
  • Unterstützung bei der Optimierung des Rezeptportfolios in Zusammenarbeit mit dem Recipe Management hinsichtlich Kostenstruktur, Ressourcennutzung und Qualität
  • Koordination der Kundenbesuche und -workshops, sowie eigenständige Durchführung der Focus-Projekte

 

Dein Profil

  • Erfolgreich abgeschlossenes Masterstudium der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
  • Mindestens 3-jährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder in der wissenschaftlichen Forschung 
  • Freude am Arbeiten in einer temporeichen und ergebnisorientierten Atmosphäre
  • Organisierte und detailorientierte Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit und kommunikative Fähigkeiten
  • Überzeugende Englisch- und Deutschkenntnisse

 

Deine Vorteile

  • Ein abwechslungsreicher und verantwortungsvoller Aufgabenbereich bei einem innovativen Unternehmen auf Wachstumskurs
  • Flache Hierarchien, leistungsstarke Teams und kurze Entscheidungswege in einem familiengeführten Unternehmen
  • Eine herausfordernde und international ausgerichtete Tätigkeit in unserem Headquarter in Darmstadt

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung, zu Händen Linda Fiegler, unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung. Bitte nutze ausschließlich die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Karriere-Portal.

Bitte beachte, dass wir per Post zugestellte Bewerbungsunterlagen nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.